¿Sabías que nuestro cuerpo genera diariamente varios litros de gases? Nuestro organismo tiene mecanismos para eliminar todo el gas sobrante, pero hay personas que no eliminan bien estos gases intestinales y sufren dolor y molestias con cada digestión.
¿Qué son los gases intestinales y por qué se producen?
Los gases son un resultado normal de los alimentos que comemos. La mayor parte de los gases que se producen en el intestino proceden del aire que ingerimos (aerofagia). Los gases también se producen de forma natural por las bacterias de la flora intestinal durante los procesos de digestión.
Los alimentos no digeridos pasan del intestino delgado al intestino grueso. Allí, las bacterias producen hidrógeno, dióxido de carbono y metano, que más tarde saldrán del cuerpo.
¿Cómo se eliminan los gases?
• Eructos y/o flatulencias.
• Dolor, calambres o sensación de nudo en el abdomen.
• Sensación de saciedad o presión en el abdomen (inflamación).
• Hinchazón del abdomen (distensión).
¿Por qué tengo tantos gases?
El aumento de los gases o del dolor que estos provocan suele producirse por el consumo de ciertos alimentos
Algunos trastornos del sistema digestivo (como el síndrome del colon irritable o la celiaquía / enfermedad celíaca) pueden causar, entre otros signos y síntomas, un aumento de la cantidad de gases o del dolor que se produce por estos.
Normalmente se producen más gases después de las comidas por los movimientos del intestino para hacer la digestión y menos gases mientras dormimos.
Algunas enfermedades como estreñimiento, colon irritable, intolerancia a la lactosa, gastritis, úlcera gástrica o la enfermedad de Crohn, provocan la acumulación de gases.
Los cambios en la actividad de los músculos pélvicos, que controlan el proceso de eliminar los gases, pueden desencadenar en la producción de más gases durante el embarazo.
Estos cambios también pueden deberse a cirugías que se realicen en el sistema digestivo o bien al propio envejecimiento natural del organismo.
¿Qué alimentos no debo comer para evitar los gases?
Es conocido por todos que hay muchos alimentos que al comerlos, nos producen gases. Estos no producen los mismos efectos en todas las personas, algunas serán más susceptibles de producir gases al comerlos que otras.
¿Qué alimentos producen más gases?
1. Legumbres como las alubias, los garbanzos y las lentejas. También las habas y los guisantes.
2. Verduras como la col, la coliflor, las coles de Bruselas, la lechuga, el repollo, las alcachofas, los nabos, las acelgas, el pimiento, el pepino, los espárragos y las espinacas.
3. Alimentos integrales, que aportan fibra pero que no están indicados si hay meteorismo, como cereales, arroz y pan de harina integral.
4. Bebidas gaseosas, en especial los refrescos de cola y la cerveza. También el vino tinto.
5. Hortalizas como las patatas, los rábanos o la cebolla cruda.
6. Frutas como pasas, albaricoque, ciruela, plátano.
A pesar de que los alimentos con alto contenido en fibra aumentan la producción de gases, este componente es esencial para el buen funcionamiento del sistema digestivo y los niveles de azúcar en sangre.
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La mejor manera de evitar gases es mejorar la dieta y controlar la comida de alimentos que provocan mas gase (legumbres, col, coliflor, lechuga, alcachofas, espinacas, arroz y pan integrales, bebidas gaseosas, patatas, cebolla cruda, fruta).
Beber mucha agua y evitar productos lácteos si se tiene intolerancia a la lactosa o no se digiere bien.
Recomendaciones generales para evitar los gases
Consejos y trucos para reducir la formación de gases intestinales:
• Comer despacio, masticando bien los alimentos antes de tragarlos y no hablar mientras se come.
• Ingerir poca cantidad de líquido durante las comidas y elegir bebidas sin gas.
• Dar un pequeño paseo tras las comidas para ayudar a una buena digestión y no quedarte en el sofá.
• Evitar beber directamente de la botella o beber con pajita.
• Evitar mascar chicle y chupar caramelos.
• Llevar una dieta equilibrada, baja en grasa y en carbohidratos.
• Fumar también puede provocar la formación de gases al inhalar y tragar aire a la vez que el humo.
¿Cómo expulsar los gases?
Normalmente expulsamos los gases a través de la boca (en forma de eructos) o a través del ano (flatulencias). alrededor de unas 20 veces al día.
Los eructos se producen normalmente porque existe un exceso de aire que expulsa desde el tracto digestivo. La mayoría de los eructos vienen derivados por tragar aire en exceso, que en raras ocasiones llega al estómago.
Por otra parte, las flatulencias se dan por la acumulación de gases en el intestino. Estos se producen habitualmente causados por la digestión o la fermentación de alimentos no digeridos. También se producen cuando el aparato digestivo es incapaz de descomponer algunos alimentos.
¿Cuál es la mejor solución para evitar gases, eructos y flatulencias y molestias digestivas y del intestino?
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